陕西三原两产品通过地标专家审定

本报讯 (李 庆 记者王梅)近日,陕西省咸阳市三原县三原小磨香油和三原蓼花糖通过专家组审定,成为国家地理标志保护产品。 三原的小磨香油和蓼花糖历史悠久。小磨香油生产始自......

   本报讯 (李 庆 记者王梅)近日,陕西省咸阳市三原县三原小磨香油和三原蓼花糖通过专家组审定,成为国家地理标志保护产品。

  三原的小磨香油和蓼花糖历史悠久。小磨香油生产始自清代,以色泽棕红、清澈透亮、香味浓郁、口感醇香、营养价值高等特点,深受消费者的喜爱。蓼花糖距今已有500多年的历史,早在明清时代为宫廷贡品。因其形似蓼花果实而得名。2011年7月,蓼花糖制作技艺被列入陕西省第3批非物质文化遗产名录。

  三原县政府有关负责人表示,下一步,该县政府将进一步规范地理标志产品名称和专用标志的申请、使用、管理,确保产品的质量和特色。《中国质量报》

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